木曽三川 アオイソメでセイゴを釣り、刺身でいただく
本日も早朝３：００起き、前回４０ｃｍくらいのセイゴが釣れた揖斐川河口の同じポイントに入りました。
前回釣行をご覧になりたい方はこちらをどうぞ！
だいぶ暖かくなってきたのか、このあたり堤防一帯、結構な数の車が止まっております。
餌は定番のアオイソメと冷凍カメジャコで二本竿勝負！
４：３０くらいから開始しました。ちょうど満潮の１時間半くらい前だったので、
期待していましたが、一向にアタリはありません。
満潮６：００・・・。雲行きが怪しくなります。下げ潮に期待するしかないか・・・。
７：３０くらいになり、もうそろそろタイムアップの時間帯に入ったので、竿をしまおうかなと思ったそのときでした！
アオイソメの竿にヒット！
竿にしっかりと重みを感じられる引き。エラあらいもありました。
釣果報告
３５ｃｍとサイズはでませんでしたが、きれいなかわいい魚体のセイゴでした。
結局たったこの一匹で終わってしまいましたが、「今日は坊主か～」と思って竿をしまいかけたところでの釣果だったので嬉しかったです。（これで家に帰れる笑）
料理
前回は４０ｃｍのセイゴを塩焼きでいただきましたので、今回は刺身でいただくことにしました。
三枚おろしにします。
そして、丁寧にそぎ切りにして・・・完成！
３５ｃｍの魚体ですけど肉厚なので、刺身にしても意外と量があるんですよね。
味の方も身が柔らかくて、わさび醤油にも塩にも合う絶品でした！
やはり刺身は新鮮さに尽きますし、新鮮な魚が食べれるのは釣り人の特権ですよね🎣
やっぱり木曽三川（木曽川、揖斐川、長良川）の魚は刺身でもめちゃくちゃ美味しいです😍
P.S
ただね、家族４人で１匹はすぐ食べ終わってしまいます。「もっと釣ってきて」と言われましたので、 俄然やる気が出てきました！笑
では、また釣ってご報告します。
愛用釣具
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